春节临近唐山市蔬菜销售进入旺季
2022-09-17 13:37:51 唐山
春节临近唐山市蔬菜销售进入旺季
【导语·中国蔬菜网】春节临近,唐山市蔬菜销售进入旺季,而为了确保春节蔬菜正常供应,唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场组织了几百户客商,从全国各地调运不同品种的蔬菜,确保市民在春节期间吃上平价菜、放心菜。
春节临近,市民每日必需的蔬菜、水果消费大幅增多。春节市场供应情况如何?价格是否能保持相对平稳?22日,记者探访我市蔬菜、水果批发市场发现,目前市场果蔬货源充足,价格平稳,其中部分水果价格较去年有所上涨。
当天8时许,在唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场,一辆大货车上装满了刚刚从山东寿光运过来的新鲜蔬菜。1车能装8吨左右的蔬菜,这段时间每天能卖出1车菜。市场内一位蔬菜批发商说,这段时间,我市雨雪天气较少,晴好天气有利于外地蔬菜大量进入市场,因此蔬菜价格最近波动并不是很大。
我的菜是从广西拉过来的,目前价格为每公斤6元,比去年上涨了15%。一位西葫批发商表示,近阶段每天销量为20万公斤左右,根据以往经验,随着春节临近,市民蔬菜需求量也会有所增加,他也会相应增加供货量,预计最高日销量能达到25万公斤左右。
荷花坑金钟蔬菜批发市场王稚民主任告诉记者,冬季蔬菜主要依赖温室大棚和外地调运两种方式,生产成本增加,不过现在市场的大白菜、土豆、葱头等大众蔬菜存量比较大,批发价不算高,也相对稳定。但是精细品种,例如青椒、蒜苔、豆角等,由于数量较少,批发价较高。预计农历腊月二十三至腊月二十九,黄瓜、西红柿、豆角、茄子、青椒、尖椒、韭菜等节期餐桌菜的价格平均还要上涨20%至30%,到正月初一上述蔬菜价格会大幅下滑近50%,市民最好避开集中购买价格升高的时期。为了确保春节蔬菜正常供应,荷花坑金钟蔬菜批发市场组织了几百户客商,从全国各地调运不同品种的蔬菜,确保市民在春节期间吃上平价菜、放心菜。
在位于市区南环路东段的一处农产品交易中心,水果销售进入旺季,一箱箱水果堆满了各家门店,前来购买的市民络绎不绝。在停车区域,市民李女士打开车的后备厢,水果批发商将她购买的七八箱水果搬了上去。李女士说,她每年都会在年前批发一些水果,除了苹果和沙糖桔外,她还专门为老人小孩买了草莓、山竹等高档水果。
该市场的一位批发商介绍,每年春节前20多天都是水果销售旺期,所以他们在1个月前就开始准备货源。记者观察发现,目前市场除了苹果、香蕉、柑橘等常见水果外,还引进了不少新品种。
通过走访记者发现,鸭梨、香蕉、橘子等水果的价格普遍比去年高一些。水果批发商李先生介绍,由于今年南方受冷空气影响较大,造成部分水果被冻坏,因此价格有所提高,去年沙糖桔的批发价为每公斤6元左右,今年则上涨为10元,苹果每公斤也比去年高出6角到8角。
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