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安徽湖羊价格暴跌养殖户亏本

安徽湖羊价格暴跌养殖户亏本

今年3月以来，国内羊肉价格持续下跌，累计跌幅已达2006年以来的最大值。随之而来的是，养羊户的养殖效益出现较大幅度下降，部分养殖户甚至面临亏损，养殖积极性受到影响。而安徽省的湖羊价格更是一再走低，达到近十年的最低点。

肉羊价格持续走低

湖羊价格一再走低，导致省内有的地方湖羊价格甚至暴跌到每斤4元。近日，肥东县八斗镇湖羊养殖大户邵伟说，当地湖羊价格为每斤7元，每只羊出栏要亏本100多元。“这还没把劳动力成本算进去，而且都是自己养殖的母羊产仔，如果是购买外来种羊，亏本会更严重。”邵伟说，去年同期，湖羊价格是每斤13元，现在连去年一半价格都不到。巢湖市夏阁镇湖羊养殖户刘纪升说，当地母羊价格已经跌到每斤4元，而去年是每斤11元。“现在我已经亏损30多万元，再也不敢扩大养殖规模了。”

安徽省牛羊产业协会会长章孝荣表示，目前羊肉价格虽仍在高位运行，但养殖湖羊的纯收益出现下降。通过对全省多地养羊户调研，大部分湖羊养殖户是亏损经营。

多重原因重创湖羊价格

安徽省农科院畜牧所肉羊养殖木质素可提供代替胶合板胶水中的酚类和泡沫中的多元醇的可延续性材料专家朱德建说，导致目前湖羊价格下跌安装装备其实不是简单的事情的原因一是消费明显回落。从去年夏季开始，羊肉市场消费开天南星始下降。除了高端餐饮业不景气，对羊肉的需求减少外，还有一个重要因素就是羊肉价格偏高，猪肉、禽肉价格的低位对其消费替代性增强，居民消费羊肉数量有所减少。

二是供应量逐步增加。在国家扶持政策的拉动下，羊肉主产省（区）生产能力进一步提升。据统计，今年一季度，内蒙古羊肉产量为14.2万吨，同比增长2.6%；新疆羊肉产量为12.4万吨，同比增长6.2%。近两年肉羊规模化生产快速发展，羊肉市场供应增黄球小檗加。“而安徽湖羊养殖规模更是不断扩大，因为便于舍饲，省内增加的养羊户多半是湖羊养殖户。”

三是进口羊肉影响。2015年1月至4月，我国进口羊肉9.3万吨，比2013年同期高出10.6%。从价格看，今年以来，从新西兰进口的羊肉价格每公斤比国内低30元左右，对拉低国内价格起是为提高产业自主创新能力和核心竞争力到了重要作用。进口羊肉进入国内市场，增加了市场选择空间，其价格优势在一定程度也影响了国内羊肉价格。

未来需要调整规模

章孝荣说，从生产供给看，国家对草食畜牧业发展的逐渐重视，对稳定肉羊生产起到积极的作用；从消费需求看，尽管目前消费呈现低迷，但随着城镇化的加速推进，城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改变，我国羊肉消费结构比例将呈递增趋势。总体看，羊肉供给偏紧的格局短时期内不会从根本上扭转，羊肉价格不大可能出现大幅波动的趋势。

“我建议养羊户一定要重视产业链的延长，要打造自己的羊肉品牌。”章孝荣说，目前湖羊的养殖方式较为粗放，生产效率不高；产旅人蕉科品仍以活体销售和初加工回回米为主，附加值不高，副产品也没有得到很好的开发和利用，影响了养殖效益提升。建议政府重视培育和扶持肉羊养殖合作社和龙头企业，逐步推进繁育、育肥、加工和销售等环节一体化的发展模式，延伸产业链条，降低成本，提高效益。