辽宁丹东地产草莓登场就显公主范儿菝葜属
2022-09-22 22:35:53 丹东
辽宁丹东:地产草莓登场就显“公主范儿”
寒冷的冬季,各种反季水果飘散着诱人的果香抢鲜上市。连日来,笔者走访丹东市内几处水果市场发现,东港“红颜”、“章姬”、“甜查里”草莓一登场就价格不菲,每斤售价25元至60元不等,成为眼下水果店里的抢眼明星。 … 寒冷的冬季,各种反季水果飘散着诱人的果香抢鲜上市。连日来,笔者走访丹东市内几处水果市场发现,东港“红颜”、“章姬”、“甜查里”草莓一登场就价格不菲,每斤售价25元至60元不等,成为眼下水果店里的抢眼明星。
地产草莓提前上市 价超鲜牛肉
“一斤要50元?可不便宜啊。”八街市场,家住附近的李女士看着一水果摊前色泽诱人的草莓打起了退堂鼓。该商贩介绍,今年冬天草莓上市时间比去年提前,价格也比去年贵。“这都便宜不少了,刚上市那会儿一斤卖80元。”商贩说,眼下草莓还处于尝鲜阶段,因上市量少所以价格偏高。
12月13日下午,笔者相继在十一经街九纬路附近三处水果店看到,色彩鲜亮的草莓被商家摆在最显眼处。一家水果店王姓负责人说,目前草莓是店里所有水果当中价格最贵的,由于其不容易保存,所以每天进货量有限。
市果品批发市场结算中心副处长管殿喜介绍,目前,市场上的草莓主要是商家直接从东港马家岗、合隆、椅圈进货,也有部分从山东等地引进,虽然外地草莓价格上便宜不少,但由于受种植技术和自然条件影响,其口感和果实饱满度都不如本地草莓。
走访中,笔者了解到,目前,本市各大农贸市场鲜牛肉的价格普遍为30元/斤—33元/斤,相比之下,本地草莓的上市尝鲜价远远超出鲜牛肉。
想吃便宜草莓再等等
东港市政府草莓产业技术顾问谷军受访时说,今年本地草莓较往年上市提早约半个月时间。从11月上旬开始陆续有鲜果成熟。主要原因是尝到致富甜头的农民科技意识增强了,采取遮光促成花芽分化技术助草莓提早成熟上市。今年草莓初上市时,“红颜”、“章姬”等较受本地人欢迎的香甜口品种草莓收购价80-90元/公斤,“甜查里”等欧美外销品种也价格不菲。
预计本月中下旬,随着地产草莓陆续批量上市,价格将有所下调,不过春节前后价格还将提升,预计过了正月十五,价格将趋向平稳。
地产草莓放心吃
走访中,有不少喜欢吃草莓的市民心生疑问:冬天上市的草莓个个色彩鲜亮,果实饱满,口感也特别甜,是不是打了激素或是增糖剂?
对此,多年从事草莓种植研究的谷军说,反季水果并不是靠使用激素才生长,主要通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前,人工提供发育条件的早熟草莓无关激素。“农户种植草莓的温室内放养蜜蜂辅助草莓开花授粉,因为蜜蜂对农药特别敏感,所以农户为保护蜜蜂保证产量,一般不会打农药,草莓的农药使用与其他反季栽培农作物相比是极少的。”
打过激素的草莓,第一茬果会膨大提前上市,但会严重影响第二茬第三茬果实产量和品质,所以农户一般不会急着喷洒激素催熟果实。如今地产草莓一年四季都有,市民可以放心吃。
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