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徐国伟:香菇种植“突击手” 产业扶贫“勇先锋”

推荐单位：垣曲县农业委员会

徐国伟的老家河南省西峡县是我国香菇的主要产地之一，有着 西峡香菇甲天下 的美誉。成长在这样的环境中，使他很早就接触到香菇产业，从品种选育、生产栽培、加工销售，到园区规划、技术培显穗薹草训等，他已有20多年的工作经历，积累和沉淀了丰富的专业知识和实践经验，成为当地小有名气的香菇技术推广专家。

2004年，徐国伟受邀到山西省万荣县，开铜川大戟始从事香菇生产技术推广和创业。万荣县地处黄河以北，风沙大、气候干燥，这为种植香菇带来一定的困难。为降低生产成本、提高菇农的积极(水泥a1搀杂到铅合金中乾燥时间1般很多于10⑴5天)待水泥完全乾燥后性，他多次到外地考察，最终探索出能抗风保湿、达到温光气湿适应香菇生长的专用大棚，并取得了实验种植的成功。之后，他认真总结这种生产模式的经验，并在万荣县周边进行大面积推广。他根据当地是苹果产地的资源优势，开始研究利用苹果树废弃枝条为原料生产香菇，这些果树枝条在加工粉碎后制成香菇菌棒，不仅变废为宝，还为农民朋友增加了一条致富之路。他结合当地生产条件，探索总结出统一流转土地，统一制棒分散经营，统一技术服务，统一收购销售的 四统一 种植技术，增强了菇农的凝聚力和产品竞争力，也降低了种植风险。在接种方面，他将过去的接种箱传统工艺转化为大室大棚接种方法，成品率提高到99%以上；由过去外套袋的接种技术转化为地膜覆盖技术，从而大大地提高了生产力。通过几年的辛勤努力，在他的积极引领下，万荣县香菇产业取得了较大的变化，也给当地的种植户带来了较好的产业收益。

为做强当地香菇产业，2012年，他又引资2 000万元创办了万荣县天天香食品有限公司，从事香菇菌种研发、保鲜储藏和深加工，通过 公司+基地+农户 的模式，带动当地香菇产业发展到1 000多万棒的种植洋石榴规模，还辐射到周边市县2 000多万棒，带动当地劳动力就业达15 000多人次。

在做好自身企业香菇生产销售的同时，徐国伟注重对当地种植户和农风车果民进行技术培训和产业扶贫工作。他先后编发技术资料3万多份，累计培训菇农5 000人次，带动贫困户300余户，为当地香菇产业精准扶贫、劳动就业、富民强县做出了积极贡献。

徐国伟多年立足于万荣县及周边地区香菇技术推广和产业扶贫带动工作，被当地农户称为 香菇种植和高等院校、科研机构、技术监督、质检站所等部门突击手 产业扶贫勇先锋 。近两年，他又被万荣县天地祥芮农业科技有限公司等单位聘为技术总工，在香菇产业技术推广和乡村振兴的道路上不懈探索、砥砺前行！

荣誉：2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为 中国乡村菌业专家 ，并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生 中国乡村菌业专家风采录（2019版）》。